Physical Therapy

🍖สารอาหารที่จำเป็นสำหรับกล้ามเนื้อ#กล้ามเนื้อ เป็นส่วนหนึ่งของร่างกายที่ทำให้เราสามารถทำกิจวัตรประจำวันได้เป็นปกติ โดยหากเราไม่ได้รับสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย ก็จะส่งผลให้กล้ามเนื้อไม่แข็งแรง และเราไม่ควรมองข้ามเรื่องสารอาหารเป็นอันขาด ถึงแม้ว่าจะออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ แต่ถ้าหากไม่ได้รับประทานอาหารที่ดีก็ย่อมเกิดผลเสียต่อร่างกายไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง.ในผู้ป่วยที่มีอาการบาดเจ็บและต้องพักรักษาตัวในโรงพยาบาล นักโภชนาการอาหารจะคำนวนสารอาหารที่ควรได้รับต่อวัน เพื่อให้มั่นใจว่าจะมีสารอาหารเพียงพอต่อการพักฟื้นของร่างกาย ในขณะเดียวกันอาการบาดเจ็บทางกล้ามเนื้อและข้อต่อที่ไม่จำเป็นต้องพักฟื้นค้างคืน เช่น การบาดเจ็บจากการทำงาน (ออฟฟิศซินโดรม), ข้อเท้าพลิก, คอเคล็ด ฯลฯ หากไม่ได้รับสารอาหารที่ดีก็จะทำให้ระยะเวลาในการพักฟื้นรักษาตัวนานมากขึ้นไปอีก.เกริ่นมาถึงตรงนี้แล้วลองมาทำความเข้าใจกันนะคะว่า สารอาหารที่กล้ามเนื้อต้องการมีอะไรบ้าง มีความจำเป็นอย่างไร และแหล่งสารอาหารเหล่านั้นอยู่ที่ใดบ้าง #โปรตีน โปรตีนมีหน้าที่เสริมสร้างกล้ามเนื้อและป้องกันการสลายของกล้ามเนื้อ ปริมาณที่ควรได้รับต่อวัน สำหรับคนที่ต้องการเสริมสร้างกล้ามเนื้อจะอยู่ที่ 2-3 กรัม ต่อน้ำหนัก 1 กก./วัน ยกตัวอย่างเช่น…